Produit phytosanitaire : Discussion sur des quantités maximales

Cette image dans le format grand stocker (openPR) - il y a une année des mesures des résidus de pesticides dans quelques variétés de fruits et légumes trouvaient déjà une attention dans les médias et déstabilisaient le consommateur. www.allum.de avait pris position. Maintenant, l'organisation écologique Greenpeace a présenté son rapport sur des modifications dans les quantités maximales admises pour des produits phytosanitaires dans des produits alimentaires. Résultat du rapport : Abaissé en Allemagne les valeurs maximales admises seraient soulevées d'année en année behördlicherseits plutôt que. Entre 2004 et 2006, les facteurs pour un relèvement des valeurs maximales ont augmenté plus fortement que ceux pour un abaissement. En d'autres termes : la protection de la santé et de consommateur serait détachée. Maintenant, la qualité de nos descend-elle jusqu'ici comme produits alimentaires considérés de grande qualité Devons-nous craindre des conséquences de santé La réponse est : Non ! Des quantités maximales pour des retards dans les produits alimentaires d'une part et valeurs limites gesundheitsbezogene (ARfD-Werte et d'ADI-, s.u.) ne peuvent pas être égalées d'autre part, puisqu'ils se réfèrent à des circonstances différentes. Quantités maximales de retard Des quantités maximales de retard s'orientent vers le principe de minimisation : la quantité commencée des produits phytosanitaires doit être choisie si faiblement que l'effet souhaité est encore obtenu et qu'en même temps la quantité de retard n'est jamais de santé justifiable plus haut que. Un dépassement des quantités maximales de retard reflète principalement une violation des règles pour „des produits pratique agricole « . Elle ne peut pas être égalée impérativement cependant avec une atteinte de la santé. Des quantités maximales de retard sont réglées juridiquement dans le règlement sur les teneurs maximales admissibles (RHmV). Valeurs limites appliquées : ARfD-Wert et d'ADI- À l'évaluation d'effets de santé, possibles avec l'admission de longue durée „la comptant taux d'absorption quotidien « , ADI = sont disponibles Intake quotidien acceptable) et avec la brève admission „les accents aigus dose de référence « (à des ARfD). ADI : L'Organisation mondiale de la santé et l'organisation d'alimentation mondiale définissent l'ADI-Wert comme la quantité de substance qu'un consommateur peut prendre pour toujours tous les jours sans devoir craindre un risque pour la santé. Un ADI-Wert est fixé pour chaque produit phytosanitaire agréé. ARfD : Les accents aigus la dose de référence est mieux appropriée pour l'évaluation de certaines matières avec la toxicité aiguë élevée que l'ADI-Wert. Elle est définie comme la quantité de substance qu'un consommateur avec une farine et/ou avec l'alimentation peut prendre en un jour sans risque de santé (BfR 2006). Des ARfD-Werte ne sont fixés que pour les produits phytosanitaires, avec lesquels (suffisamment hauts) une admission unique peut également avoir la négative conséquences pour la santé. Les ARfD-Werte et d'ADI- respectivement valables sont adaptés régulièrement au niveau de connaissance scientifique. Un établissement actuel se trouve dans la communication du BfR du 04 janvier 2006. Si dans des produits alimentaires, on a constaté retard au-dessus de la quantité maximale, on examine si aussi une des deux valeurs limites gesundheitsbezogenen est dépassée. Un léger bref dépassement de l'ADI-Wertes calculé vers sur l'admission de toujours est moins critique que celles de l'ARfD-Wertes. Résultat : Les quantités maximales de retard spécifiques pour des produits phytosanitaires dans les produits alimentaires et les valeurs limites gesundheitsbezogenen respectives se différencient tout à fait considérablement dans leur valeur. La mise à jour des quantités maximales de retard admises n'entraîne pas inévitablement une aggravation de la qualité élevée de nos produits alimentaires. Le consommateur ne devrait pas pouvoir être déstabilisé. En fin de compte il doit toutefois être, comme accentué déjà plus tôt, prêt à aussi payer un prix correspondant aux producteurs agricoles pour des produits alimentaires qualitativement de grande qualité. Environnement d'enfant gGmbH Westerbreite 7 Cd - 49 084 Osnabrueck Tél. : +49-5419778900 Télécopie : +49-541-9778905 Émail : info@allum.de L'offre d'informations indépendante, environnement et santé (ALLUM) s'adresse allergie à tous a intéressé des citoyens, en particulier à des parents, à des familles concernées et à des patients, plus sur des allergies (p. ex. asthme, froid de foin, Dermatitis atopische) et leurs excursions ainsi que sur les polluants de l'environnement dont les conséquences de santé voudraient apprendre et sur des mesures préventives valables. Nous fournissons des informations matérielles, compréhensibles et pratiques. L'offre d'informations a été faite à l'assurance-maladie juridique (GKV) par l'environnement d'enfant S.A.R.L. d'utilité publique, d'une installation de l'organisation centrale des pédiatres allemands (DAKJ), avec des moyens et avec un soutien le CWFG, a été continué Frankfurt/M.

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